REFİKA BİRGÜL

Yazar, Gazete Yazarı, Youtuber, TV Yemek Programı Yapımcısı

Yemek Tarifleri Mucidi

TV Yemek Programı Yapımcısı

Yazar, Gazete Yazarı, Youtuber

En büyük hayali bir Fransızı evinde sevgilsine “lahmacun” yaparken görmek.

 

1998 Robert Kolej mezunu

2002 Koç Üniversitesi Psikoloji mezunu

2004 If Istanbul ve IKSV Kültür Sanat organizasyonlarında çalıştı

2006 London School of Economics Liderlik Programı mezunu

2008-2013 Özel Doğan Hastanesi’nde üst düzey yönetici ve sonrasında genel müdürlük yaptı

2010 Refika’nın Mutfağı/Cooking New Istanbul Style kitabı ingilizce/türkçe olarak yayınlandı

2010 Simotas binasını renove etti ve mutfak atölyesini kurdu

2011-2014 arası NTV’de Arçelik ile Mucize Lezzetler yemek programı yayınlandı. Toplam 104 bölüm

2011 Nursen Doğan’ın yazdığı “Bulgurun Halleri” kitabı raflarda yerini aldı

2013 Memleket değerlerini ve zanaatkarları desteklemek amacıyla hayata geçen Refika’dan markasının kurucu ortağı

2013 Time Out İstanbul Yeme İçme Ödülleri’nde En İyi Tv Şefi seçildi

2013 ‘’Nar’lı Tarifler’ kitabı yayınlandı

2015 NTV’de Refika’dan Hızlı Tarifler yemek programı yayınlandı. Toplam 30 bölüm

2015 NTV’de izlenme rekorları kıran ‘Hızlı Tarifler’ programının kitabı yayınlandı

2016 Fissler ile Düdüklü’nün Sihirleri adlı kitabı çıktı

2016 Türkiye’nin en büyük yemek okulu olmak misyonu ile ‘Refika’nın Yemek Okulu’ kuruldu

2017 2017 itibariyle aktif yayın hayatına başlayan Refika’nın Yemek Okulu kanalıyla 3 ayda 100.000 aboneyi aştı.